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20 novembro 2014

NA COZINHA COM O GLACÊ: PIZZA CASEIRA!

E ai galera!



O final de semana está chegando, e o Glacê vai te ensinar uma receita prática, saborosa, e que a maioria das pessoas adora, Pizza! 

É muito fácil de fazer.






INGREDIENTES DA MASSA:





  • 1 Ovo
  • 1 Xícara de chá de leite
  • 1 Colher de sopa de margarina
  • 1 Xícara e Meia de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Sal á gosto




INGREDIENTES DO RECHEIO DA PIZZA:


Obs: Escolha o sabor que você mais gosta e monte sua pizza.



Eu usei:


  • Peito de peru
  • Queijo mussarela
  • Requeijão cremoso
  • Milho
  • Orégano para finalizar








MODO DE PREPARO: 



Bater no liquidificador o ovo, 1 xícara de chá de leite e 1 colher de margarina. Depois acrescente 1 xícara e meia de chá de farinha de trigo. Mas adicione aos poucos a farinha, logo em seguida coloque 1 colher de sopa de fermento em pó e sal á gosto.

Obs: Eu já compro a farinha de trigo que vem com fermento em pó, acho mais prático.


Colocar a massa em uma forma redonda não precisa ser necessariamente uma de pizza, espalhe bem a massa. Se sua forma for grande use toda a massa mas, se ela for pequena, use somente a metade da massa pois, ela pode ficar muito grossa e não assar direito.

 Levar á massa ao forno á 200 graus, por aproximadamente de 10 á 15 minutos, vai depender do seu forno.

Depois você tira a massa, coloca por cima o molho de tomate, o peito de peru, mussarela, milho, requeijão cremoso e para finalizar orégano. Coloque para assar por 30 minutos. 











Nhami Nhami Nhami! Bom Apetite!









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